新井由己の仕事帖

2003年10月15日 (水)

食彩浪漫　おでん大全

『食彩浪漫』（NHK出版）　03年11月号 「おでん大全」という16Pの特集に協力しました。 以下のページを執筆しました。 おでん研究家・新井由己さんが語る おでんのちょっといい話 ... 全文を読む
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