新井由己の仕事帖

2008年03月04日 (火)

玉川美沙たまなび 浜松町のご当地バーガーを考える!

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■文化放送「TOYOTAピットイン・タイム玉川研究所/たまけん」
月曜日から金曜日の15時45〜15時55分
パーソナリティー/玉川美沙
http://www.joqr.co.jp/blog/tamaken/

ご意見番のおちまさと氏から毎週出される指令を受けて、いろいろな番組発のムーブメントを起こしていくという番組。

3月3日から7日までの週では「浜松町のご当地バーガーを考える!」というテーマで放送されました。僕は4日の回に電話出演して、ご当地バーガーを紹介しつつ、東京湾で捕れた「江戸前」の魚を使ったらどうかと提案しました。

その後、しながわ水族館の人がおすすめの魚をコメントし、アナゴバーガー、イカバーガー、浜松町バーガー(フランスパンにハム(浜)、トマト(と松)、腸詰(町)を挟んだもの)を試作。アナゴバーガーを文化放送ビルの2階にあるオーガニックカフェに持ち込み、メニューに加えてもらうようにプレゼン。さて、浜松町のオリジナルバーガーは食べられるようになるのでしょうか?

番組の詳細は以下のバックナンバーからご覧ください。
http://www.joqr.net/blog/tamaken/archives/2008/03/index.html


speaker.jpg音声データ 約5分 5MB

上記リンクをクリックしても再生されない場合は、右クリック(Macはコントロール+クリック)してファイルを保存してから、QuickTime Player で再生してください。

qt_mark.jpg
QuickTime Player は以下で入手できます。

http://www.apple.com/jp/quicktime/download/

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