2008年8月に創刊準備号が出ましたが、ハンバーガー探求家の松原さんが自費制作している『HAMBURGER STREET』の創刊号が発売されました！

季刊誌『HAMBURGER STREET』（ハンバーガーストリート）
創刊号
A4判／112ページ／オールカラー／無線綴じ
定価 1050円
発行／編集　ハンバーガーストリート 松原好秀
http://hamburger.jp/
今のところ店舗での直売のみ。取り扱い店は【こちら】を参考に。

ハンバーガーと栄養価
ハンバーガーと食の安全
ハンバーガーとビール
東西バンズ対決
ハンバーガーとデザイナー
……などなど、盛りだくさんの内容です。

僕は以下の記事を寄稿させてもらいました。

ハンバーガー“上陸”物語
進駐軍といっしょに、ハンバーガーがやって来た！