新井由己の仕事帖

2009年11月09日 (月)

小倉淳の早起きGoodDay! おでん

■ニッポン放送「小倉淳の早起きGoodDay!」
毎週月曜日〜金曜日の4時30分〜6時
パーソナリティ/小倉淳

http://www.1242.com/hayaoki/

「おでん」をテーマに、電話生出演しました。静岡おでんの次にどのご当地おでんがブームになるか聞かれましたが、それぞれの地域で盛り上がっているので、なかなか難しいですね。ただ、静岡おでんは食文化としての広がりが大きいため、匹敵する地域はなかなか現れないかもしれません。

以下、番組HPの当日案内より
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11月 6日
静岡おでんはもう古い!今年のご当地おでん事情を探る
寒くなってくると食べたくなるのが熱々のおでんですが、数年前、静岡おでんブームが起こりました。
いったい今年は新たなブームが起こるのでしょうか?
そこで月曜日、5時35分過ぎの『なるほど朝一番』では、この冬お勧めのご当地おでんや
おでんの秘密について、著書に「日本全国おでん物語」や「とことんおでん紀行」をお持ちの
日本でただ一人のおでん専門家と言われている新井由己さんにお話を伺います。
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↑Top: 投稿者 あらい/遊民 | ラジオ
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