2010年02月26日 (金)
天然物のたい焼き
たい焼きに“天然物”と“養殖物”があるのをご存知だろうか？ 実はこれは鋳鉄の型の違いで、複数匹が同時に焼けるものが養殖物で、１匹ずつ焼くものが天然物なのである。 この定義を決めたのは、写真家の宮嶋康彦...
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2010年02月23日 (火)
スリランカ報告
香取薫さんのブログに、今回の旅の報告がアップされました。 全部で3回で、最後にスライドショーのオマケがあります。 ▼スリランカで食べ過ぎちゃったよエブリデイ http://blog.livedoor....
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2010年02月21日 (日)
小倉淳の早起きGoodDay! ハンバーガー
■ニッポン放送「小倉淳の早起きGoodDay!」 毎週月曜日〜金曜日の4時30分〜6時 パーソナリティ／小倉淳 http://www.1242.com/hayaoki/ 11月9日と12月9日に「おで...
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2010年02月15日 (月)
NACK ON TOWN なべリンピック／おでん
■FM NACK5「NACK ON TOWN」 毎週月曜日〜木曜日の13時〜16時55分 パーソナリティ／土屋滋生、naoko http://www.nack5.co.jp/timetable/pro...
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2010年02月14日 (日)
ひさしぶりの赤目自然農塾
月刊誌『田舎暮らしの本』の連載のため、ひさしぶりに赤目自然農塾へ行ってきました。三重県と奈良県の県境、赤目四十八滝のある場所です。 2月は1年のスタートなので、まだ田畑を環境を整える土木作業が中心です...
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2010年02月08日 (月)
しあわせインドごはん オールドデリーで一番おいしいジャレービー屋さん
Spice of Life（スパイス オブ ライフ）というWebサイトの「しあわせインドごはん」のコーナーに写真を提供しています。香取薫さんのレシピ紹介がメインですが、Vol.15から始まった［インド...
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