新井由己の仕事帖

2010年06月03日 (木)

田舎暮らしの本 川口由一さんの自然農塾(4)

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『田舎暮らしの本』(宝島社)7月号(10/06/03発売)

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耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵としない
川口由一さんの自然農塾(4)
監修/川口由一 文・写真・構成/新井由己

今月の学び
 お米の苗代づくり
 サトイモの種イモの植え付け
 夏野菜の種おろし

川口さんに聞く
自然農のソボクな疑問
 肥料をやらなくても育つんですか?


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今月号から、鏡山悦子さんの栽培イラストが加わりました。

自然農でしっかり収穫!
ナスの育てかた
監修/川口由一 イラスト/鏡山悦子

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