新井由己の仕事帖

2012年07月03日 (火)

いなか暮らしの本 川口由一さんの基礎からわかる自然農(5)

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『いなか暮らしの本』(宝島社)8月号(12/07/03発売)

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耕さない
農薬・肥料を使わない
草や虫を敵としない

川口由一さんの
基礎からわかる自然農

第5回 種の蒔き方【後編】すじ蒔き、ばら蒔き

監修/川口由一 文・写真・構成/新井由己 イラスト/関上絵美

種蒔きの基本の復習
 いのちが連続する自然農の畑に
 次の野菜の種を降ろす

どの蒔き方がどの野菜に向くか

実践1 すじ蒔きの仕方
 ニンジンのすじ蒔き

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実践2 ばら蒔きの仕方
 サニーレタスのばら蒔き(粗放な方法)
 シュンギクのばら蒔き(ていねいな方法)

Q&A 「粗放な方法」と「ていねいな方法」はどのように使い分けるのですか?

「直蒔き」と「苗床」の使い分け

自家採種と市販の種の違い

野菜の蒔き方の目安

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